Cocina argentina y española en un ambiente acogedor en El Ombu de Alicante
Quienes han pasado por El Ombu destacan una propuesta gastronómica que combina con acierto la cocina típica argentina con especialidades españolas, convirtiéndolo en un asador muy completo en Alicante. La experiencia se centra en platos de carne de calidad, con piezas procedentes en muchos casos del norte de España y preparadas para que “se deshace en tu boca”, según comentan los viajeros. No faltan guiños imprescindibles a la tradición argentina, como las empanadas criollas caseras, muy recomendadas por quienes las han probado, ni un cierre dulce a la altura, con el panqueque de dulce de leche flameado como postre estrella que muchos consideran casi obligatorio. Más allá de la carta, la sensación general es la de sentirse como en casa, gracias a un trato cercano, amable y respetuoso por parte del personal, y a un espacio muy cuidado que recuerda a una cabaña de montaña, íntima y acogedora, donde disfrutar tanto de comidas como de cenas especiales.
