Mariscos y camarones al mojo de ajo en El Medio Habanero
El Medio Habanero se ha ganado un lugar especial entre quienes buscan mariscos en Cuernavaca. Varios viajeros lo mencionan directamente como uno de sus sitios preferidos para este tipo de cocina, destacando tanto el sabor como la preparación de los platillos. Para algunos, los camarones al mojo de ajo se han convertido en la elección imprescindible, hasta el punto de describirlo como un restaurante excelente para ir específicamente a comer este plato. La carta de mariscos parece cumplir con las expectativas de quienes llegan con antojo y valoran una cocina sencilla pero bien ejecutada, donde la frescura y el punto de cocción marcan la diferencia en cada visita.
