Lirios en estanque y base de fuente, El Jardín de los Milagros.

El Jardín de los Milagros: alta cocina de autor en una hacienda histórica

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Cocina de autor y menú degustación en El Jardín de los Milagros

En El Jardín de los Milagros la experiencia gira en torno a una cocina de autor muy creativa, donde el chef Bricio Domínguez juega con ingredientes americanos y europeos para lograr sabores sorprendentes. Quien se sienta a la mesa descubre una propuesta original, con platillos que combinan técnicas contemporáneas y guiños a la tradición mexicana, desde los sopecitos de cachete de res con aire de epazote hasta la trilogía de cebiches. Una viajera recomienda directamente apostar por el menú degustación y “dejarte sorprender”, ideal para hacerse una idea global de la propuesta gastronómica. También se menciona que la comida es buena incluso para quienes llegan sin muchas referencias, aunque conviene tener en cuenta que no es un lugar barato, por lo que es más adecuado para una ocasión especial que para una comida cotidiana.

Cristina E LozanoSeguir

Si la cartera te lo permite, déjate caer por el Jardín de los Milagros cuando pases por Guanajuato. En esta preciosa hacienda mexicana de árboles centenarios convertida en restaurante, el chef Bricio Domínguez y su equipo conseguirán sorprenderte con todo ... ver más

Dimitri De La Torre JaureguiSeguir

Los precios me parecieron un poco caros pero la comida es buena. ... ver más

Cristina E LozanoSeguir

El servicio es inmejorable y Bricio encantador. No tendrá problema en desvelarte algunos secretos del arte que prepara en la cocina de su Jardín de los Milagros. Tú pregúntale, ya verás como si tiene tiempo no dudará en sentarse junto a la fuente de nenúf ... ver más

Dimitri De La Torre JaureguiSeguir

Llegamos a la 1 30 y estaban apenas alistándose cuando dice que abre a la 1pm. ... ver más

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