El Escalón, bar de toda la vida y pub irlandés en Mora de Rubielos
El Escalón es uno de esos bares que los vecinos sienten como parte del pueblo: lleva años siendo un punto fijo para tomar algo y charlar sin prisas. Su renovación como pub irlandés le ha dado un aire diferente, con decoración muy cuidada y variedad de cervezas, desde negras y tostadas hasta opciones más suaves y afrutadas. Aun así, mantiene el sabor local: a la pinta la acompañan raciones tan aragonesas como el jamón de Teruel o el chorizo. Muchos lo eligen como lugar acogedor donde rematar el día después de esquiar o recorrer la sierra de Gúdar.