Cocina tradicional y postres caseros en El Alquimista de Patones de Arriba
En El Alquimista, la cocina tradicional es la gran protagonista. Los viajeros destacan que los platos están muy bien elaborados y que se trabaja con ingredientes de temporada, algo que se nota tanto en el sabor como en la frescura de cada propuesta. El restaurante encaja a la perfección con el encanto de Patones de Arriba, un pueblo muy cuidado donde apetece sentarse a disfrutar sin prisas. Los postres merecen mención aparte y se convierten en uno de los grandes recuerdos de la visita gracias a su sabor casero y a la cuidada presentación; como resume uno de los viajeros, los dulces son “buenísimos” y redondean una comida que deja muy buen sabor de boca. Todo ello sitúa a El Alquimista como una opción interesante para quienes buscan cocina de mercado en un entorno rural con personalidad.
