Restaurante americano en Trocadero con ambiente clásico y raciones abundantes
En pleno Trocadero, Ed’s conquista sobre todo por su estética de diner clásico: barra metálica, taburetes rojos y una máquina de música donde aún se elige canción con moneda, detalle que muchos viven como parte del encanto. El ambiente suele estar animado y el local se llena, por lo que no es el sitio ideal para largas sobremesas. La carta mezcla perritos y postres muy potentes, con batidos y brownies que varios describen como “deliciosos” y tan abundantes que cuesta terminarlos. Se sale saciado y, para la zona, con la sensación de haber pagado un precio correcto.