Comida orgánica y postres caseros en Dolce Mela
En la propuesta gastronómica de Dolce Mela tiene un peso especial el uso de productos orgánicos y sin conservantes. Buena parte de los ingredientes proceden de sus propios huertos, algo que se refleja tanto en los productos que se venden directamente como en los platos que se sirven en el local. Quien lo visita sabe que está apostando por una cocina sencilla pero cuidada, donde se valora el origen de lo que se come. Dentro de la carta destacan los dulces caseros: se menciona expresamente el keke inglés y la tarta de zanahoria como dos especialidades que sorprenden por su sabor. Según cuenta una viajera, son “unas verdaderas delicias”, lo que convierte a estos postres en un buen motivo para acercarse a conocer el sitio y completar la experiencia con algo dulce de calidad.