Cocina coreana auténtica y platos recomendados en Din Din Korea
Quien se acerca a Din Din Korea en Los Palos Grandes se encuentra con una primera aproximación a la cocina coreana en Caracas que sorprende por su sabor y variedad. La experiencia arranca con entrantes como la tortilla de cebollín con camarones y vegetales o las empanadas de vegetales y cerdo, descritas como espectaculares, y continúa con platos fuertes difíciles de pronunciar pero fáciles de disfrutar. Destaca la parrilla de mariscos y vegetales picantes y el bibimbap, comparado con un pabellón o una bandeja paisa por su combinación de arroz, carne, vegetales y huevo frito. Los acompañantes de la parrilla se convierten en uno de los puntos altos, especialmente los berros y las sardinitas coreanas, que ayudan a descubrir nuevos sabores. Para rematar, algunos viajeros recomiendan cerrar la comida con el té de mandarina, que actúa como digestivo y deja un recuerdo especialmente intenso del restaurante.
