Cocina india de calidad y platos recomendados en Crown of India
En Crown of India, en pleno casco antiguo de Altea, la cocina india destaca por su sabor y por la variedad de la carta. Marta cuenta que, pese a haber probado pocas veces la gastronomía hindú, la experiencia le sorprendió por la combinación de entrantes variados con queso, pescado, cebolla y pollo rebozados con especias, curris de pollo con mango, coco y anacardos, opciones más picantes con verduras, arroces aromatizados con canela y panes hindúes con ajo. Otro viajero la define directamente como una visita imprescindible si te gusta la cocina india de calidad. Muchos recomiendan dejarse guiar por el personal a la hora de elegir, y no olvidarse de pedir varios panes típicos para acompañar, que se convierten en un complemento perfecto para mojar en las salsas y disfrutar mejor de los sabores.