Decoración temática y colección de afiches de circo
Más allá de la cocina y el ambiente, Circus Bar llama la atención por su decoración singular. Según explica regine herzog, en el restaurante se expone “la colección más grande de afiches de circo de Centro América”, lo que convierte sus paredes en una especie de pequeño museo dedicado al mundo circense. A esta muestra se suma una pared repleta de fotos en blanco y negro de los gitanos del sur de Francia, ancestros de los Gipsy Kings, que aportan un toque bohemio y lleno de historia. En conjunto, el local ofrece una experiencia visual muy distinta a la de un bar convencional, ideal para quienes disfrutan de los detalles y de los espacios con personalidad propia.
