Espetos de sardinas y pescadito frito frente al mar
Los viajeros destacan Escribano Restaurante como un chiringuito ideal para disfrutar del pescado típico de Málaga, con especial protagonismo de los espetos de sardinas. Se aprecia que siguen asándose en barcas con fuego de leña, aunque ahora sean metálicas y “homologadas”, un cambio que, según se comenta, mantiene el sabor pero resta algo de encanto al conjunto tradicional. Otros comentarios lo resumen como un lugar “perfecto para comer pescadito frito”, una definición sencilla pero clara de lo que muchos buscan en la playa: producto local, sencillez y vistas al mar en un ambiente desenfadado.
