Marisco fresco y pescado a la plancha en la Corniche de Casablanca
Chez Mimmi se ha consolidado como uno de los clásicos de la Corniche de Ain Diab para quienes buscan pescado y marisco fresco frente al Atlántico. Los viajeros destacan su larga trayectoria y el ambiente animado, especialmente en verano, cuando el local se llena de casablanqueses que acuden a disfrutar de frituras variadas, pescados a la plancha y mariscos en un entorno muy marinero. La ubicación, en una calle perpendicular al malecón, refuerza ese carácter de restaurante de costa frecuentado por locales más que por visitantes ocasionales, lo que aporta un plus de autenticidad a la experiencia gastronómica. Aunque no se detallen platos concretos, se percibe que la carta gira en torno al producto del mar preparado de forma sencilla y abundante, ideal para quien quiere centrarse en el sabor del pescado sin demasiadas florituras.
