Alta cocina creativa y tapas de autor a buen precio en César Anca
En César Anca Restaurante la experiencia gira en torno a una cocina creativa con mucho sabor y una relación calidad-precio que sorprende. Los viajeros destacan platos muy elaborados como el pulpo sobre patata y alioli, el gambón con arroz socarrat o el entrecot de ternera trinchado para compartir, junto a bocados más originales como el llamado falso tomate, una especie de paté con albahaca que recuerda a una salsa pesto. También se menciona que el local está recomendado por la Guía Michelin y que cuenta con premios a la mejor tapa en varias ediciones, lo que refuerza la sensación de estar ante una propuesta de tapas de autor y cocina moderna con contrastes de sabores, olores y texturas que invitan a seguir probando más platos sin que el precio se dispare.
