Central Mexicana Restaurante & Tequila: mexicano íntimo con margaritas top en Pozuelo

Central Mexicana Restaurante & Tequila

3 colaboradores

5 / 5 (10 valoraciones)

Margaritas y cócteles mexicanos imprescindibles en Central Mexicana

En Central Mexicana Restaurante & Tequila las margaritas se convierten casi en una razón de peso para acercarse a Pozuelo de Alarcón. Varios viajeros coinciden en que son de las mejores de Madrid, perfectas para rematar la jornada laboral o iniciar una velada entre amigos. Se destacan los margaritas helados con sal de guindilla en el borde de la copa y la versión con picante, que aporta un punto canalla sin resultar excesiva. Hay quien confiesa que “lo primero que pedimos es una Margarita (con picante por los bordes)” y que con eso ya es fácil sentirse feliz. Esta bebida se disfruta tanto en barra como en terraza, en plan afterwork o acompañando la cena, y acaba siendo el maridaje natural de los platos más picantes de la carta. Para quienes buscan un mexicano auténtico donde el tequila y las margaritas tengan protagonismo real, este local aparece como una apuesta segura.

Inés Basail de Torres-SolanotSeguir

Un margarita de aquí es la mejor forma de acabar un Jueves de trabajo y cada vez más amigas se suman al plan. ... y siempre pido un par de margaritas que creo que son los mejores de Madrid. Te los sirven helados con sal de guindilla alrededor de la copUn amigo me recomendó probar la Central Mexicana sabiendo que me encanta el picante y los mexicanos en concreto me pierden. La primera vez me encantó y como me queda al lado de la oficina, voy a menudo. Un margarita de aquí es la mejor forma de acabar un Jueves de trabajo y cada vez más amigas se suman al plan. 
Como siempre que frecuento un restaurante, tengo varios platos favoritos que siempre pido al menos uno.

Uno son las “Enchiladas Gratin” rellenas de pollo, salsa poblana y queso, gratinadas y acompañadas de arroz; y el otro los “Taquitos Culiacán” vienen tres, son crujientes y están rellenos de carne deshebrada con salsa verde y crema agria. Me encantan y siempre pido un par de margaritas que creo que son los mejores de Madrid. Te los sirven helados con sal de guindilla alrededor de la copa.

Las últimas veces hemos probado más cosas que también están deliciosas. De hecho os recomiendo que pidáis consejo a las camareras que son encantadoras y te explican cada cosa con paciencia (¡lo digo porque yo soy mucho de preguntar!).
Los “Tacos del Gobernador” son buenísimos y picantes, ¡Cómo no!, están rellenos de camarones, cebolla y tomate, y acompañados de guacamole con granada.

Los “Chilaquiles Central” son como una especia de lasaña de totopos (nachos) en vez de placas de pasta, rellenas de pollo con salsa verde y queso, gratinadas y acompañados de frijoles. Me encantan pero para mi gusto les sobra los frijoles porque ya es contundente de por sí.

De postre os recomiendo el “Pastel tres leches” que mi madre pide siempre.
La atención del local siempre es de 10, incluso cuando hemos llegado sin reserva nos han hecho hueco. El local es pequeño: tiene una sala en forma de L decorada con una virgen mexicana y mesas pequeñas por todo el local. La cocina está al fondo y dan ganas de preguntarle al cocinero sobre cada plato que prepara porque yo a veces no sé qué elegir.

La terraza de invierno está fenomenal ya que la música a veces dentro está demasiado fuerte. ¡Espero que os guste! Saludos ... ver más

Gonzalo MorenoSeguir

Llegados a este punto te habrás dado cuenta de que lo primero que pedimos es una Margarita (con picante por los bordes). Y sí, nos la agarramos a la primera, así es fácil ser feliz. ... ver más

sleeplessmerySeguir

Lo mejor: los margaritas, los nachos con queso y guacamole, los chilaquiles, y la crepe de dulce de leche. ¡Todo riquísimo!. ... ver más

Platos recomendados y especialidades mexicanas en Pozuelo de Alarcón

Quien se sienta a la mesa en Central Mexicana descubre una carta muy variada donde es casi difícil elegir, algo que varios viajeros subrayan con entusiasmo. Se repiten como imprescindibles los nachos con queso y guacamole, los chilaquiles, el pastel o tarta tres leches y la crepe o crep de dulce de leche. Algunos van más allá y detallan platos concretos como las Enchiladas Gratin rellenas de pollo con salsa poblana, los Taquitos Culiacán crujientes de carne deshebrada o los Tacos del Gobernador con camarones, cebolla, tomate y guacamole con granada. También se menciona una “especie de lasaña de totopos” en forma de chilaquiles que resulta contundente y muy sabrosa. Con estas recomendaciones, el restaurante se consolida como uno de los mexicanos de referencia en Madrid para disfrutar de cocina casera, raciones generosas y sabores auténticos, tanto para comidas relajadas como para cenas más festivas.

Inés Basail de Torres-SolanotSeguir

Como siempre que frecuento un restaurante, tengo varios platos favoritos que siempre pido al menos uno. Uno son las “Enchiladas Gratin” rellenas de pollo, salsa poblana y queso, gratinadas y acompañadas de arroz; y el otro los “Taquitos Culiacán” vienUn amigo me recomendó probar la Central Mexicana sabiendo que me encanta el picante y los mexicanos en concreto me pierden. La primera vez me encantó y como me queda al lado de la oficina, voy a menudo. Un margarita de aquí es la mejor forma de acabar un Jueves de trabajo y cada vez más amigas se suman al plan. 
Como siempre que frecuento un restaurante, tengo varios platos favoritos que siempre pido al menos uno.

Uno son las “Enchiladas Gratin” rellenas de pollo, salsa poblana y queso, gratinadas y acompañadas de arroz; y el otro los “Taquitos Culiacán” vienen tres, son crujientes y están rellenos de carne deshebrada con salsa verde y crema agria. Me encantan y siempre pido un par de margaritas que creo que son los mejores de Madrid. Te los sirven helados con sal de guindilla alrededor de la copa.

Las últimas veces hemos probado más cosas que también están deliciosas. De hecho os recomiendo que pidáis consejo a las camareras que son encantadoras y te explican cada cosa con paciencia (¡lo digo porque yo soy mucho de preguntar!).
Los “Tacos del Gobernador” son buenísimos y picantes, ¡Cómo no!, están rellenos de camarones, cebolla y tomate, y acompañados de guacamole con granada.

Los “Chilaquiles Central” son como una especia de lasaña de totopos (nachos) en vez de placas de pasta, rellenas de pollo con salsa verde y queso, gratinadas y acompañados de frijoles. Me encantan pero para mi gusto les sobra los frijoles porque ya es contundente de por sí.

De postre os recomiendo el “Pastel tres leches” que mi madre pide siempre.
La atención del local siempre es de 10, incluso cuando hemos llegado sin reserva nos han hecho hueco. El local es pequeño: tiene una sala en forma de L decorada con una virgen mexicana y mesas pequeñas por todo el local. La cocina está al fondo y dan ganas de preguntarle al cocinero sobre cada plato que prepara porque yo a veces no sé qué elegir.

La terraza de invierno está fenomenal ya que la música a veces dentro está demasiado fuerte. ¡Espero que os guste! Saludos ... ver más

sleeplessmerySeguir

Lo mejor: los margaritas, los nachos con queso y guacamole, los chilaquiles, y la crepe de dulce de leche. ¡Todo riquísimo!. ... ver más

alberto de lope Seguir

En este restaurante he probado una de los mayores mayores placeres de esta vida un buen mexicano. En este restaurante se prueba unos platos muy buenos, os recomiendo estos platos: nachos con queso y guacamole, tarta de tres leches y el crep con dulce de l ... ver más

Ambiente, decoración y experiencia mexicana en Central Mexicana

Más allá de la comida, Central Mexicana destaca por una atmósfera muy marcada. El local es pequeño, algo que para muchos suma puntos y genera un entorno íntimo y animado, cercano a la idea de cantina mexicana. Una viajera describe un espacio en forma de L, decorado con una virgen mexicana y con la cocina al fondo, lo que permite ver parte del ajetreo entre fogones. Otros mencionan que la iluminación es reducida y la música suena alta, creando un ambiente festivo que, aunque puede resultar cargante para algunos, para otros añade encanto y autenticidad. La sensación general es de lugar acogedor, ideal para ir en pareja o con amigos, donde el tamaño reducido y la decoración contribuyen a que la experiencia se sienta más personal y diferente a la de un restaurante amplio y convencional.

Inés Basail de Torres-SolanotSeguir

El local es pequeño: tiene una sala en forma de L decorada con una virgen mexicana y mesas pequeñas por todo el local. La cocina está al fondo y dan ganas de preguntarle al cocinero sobre cada plato que prepara porque yo a veces no sé qué elegir.Un amigo me recomendó probar la Central Mexicana sabiendo que me encanta el picante y los mexicanos en concreto me pierden. La primera vez me encantó y como me queda al lado de la oficina, voy a menudo. Un margarita de aquí es la mejor forma de acabar un Jueves de trabajo y cada vez más amigas se suman al plan. 
Como siempre que frecuento un restaurante, tengo varios platos favoritos que siempre pido al menos uno.

Uno son las “Enchiladas Gratin” rellenas de pollo, salsa poblana y queso, gratinadas y acompañadas de arroz; y el otro los “Taquitos Culiacán” vienen tres, son crujientes y están rellenos de carne deshebrada con salsa verde y crema agria. Me encantan y siempre pido un par de margaritas que creo que son los mejores de Madrid. Te los sirven helados con sal de guindilla alrededor de la copa.

Las últimas veces hemos probado más cosas que también están deliciosas. De hecho os recomiendo que pidáis consejo a las camareras que son encantadoras y te explican cada cosa con paciencia (¡lo digo porque yo soy mucho de preguntar!).
Los “Tacos del Gobernador” son buenísimos y picantes, ¡Cómo no!, están rellenos de camarones, cebolla y tomate, y acompañados de guacamole con granada.

Los “Chilaquiles Central” son como una especia de lasaña de totopos (nachos) en vez de placas de pasta, rellenas de pollo con salsa verde y queso, gratinadas y acompañados de frijoles. Me encantan pero para mi gusto les sobra los frijoles porque ya es contundente de por sí.

De postre os recomiendo el “Pastel tres leches” que mi madre pide siempre.
La atención del local siempre es de 10, incluso cuando hemos llegado sin reserva nos han hecho hueco. El local es pequeño: tiene una sala en forma de L decorada con una virgen mexicana y mesas pequeñas por todo el local. La cocina está al fondo y dan ganas de preguntarle al cocinero sobre cada plato que prepara porque yo a veces no sé qué elegir.

La terraza de invierno está fenomenal ya que la música a veces dentro está demasiado fuerte. ¡Espero que os guste! Saludos ... ver más

Gonzalo MorenoSeguir

Un mexicano de esos que da gusto recomendar. El sitio es muy pequeñito y ese es uno de los puntos que ayuda a que la atmósfera sea especial. Hay restaurantes en los que por alguna razón uno se siente feliz. ... ver más

RocioSeguir

El ambiente quizá pueda resultar algo cargante porque el sitio es pequeño, poco iluminado y la música algo alta pero desde mi punto de vista todo esto aporta encanto a la cena, parece una cantina mexicana! ... ver más

Inés Basail de Torres-SolanotSeguir

De hecho os recomiendo que pidáis consejo a las camareras que son encantadoras y te explican cada cosa con paciencia (¡lo digo porque yo soy mucho de preguntar!). La atención del local siempre es de 10, incluso cuando hemos llegado sin reserva nos han Un amigo me recomendó probar la Central Mexicana sabiendo que me encanta el picante y los mexicanos en concreto me pierden. La primera vez me encantó y como me queda al lado de la oficina, voy a menudo. Un margarita de aquí es la mejor forma de acabar un Jueves de trabajo y cada vez más amigas se suman al plan. 
Como siempre que frecuento un restaurante, tengo varios platos favoritos que siempre pido al menos uno.

Uno son las “Enchiladas Gratin” rellenas de pollo, salsa poblana y queso, gratinadas y acompañadas de arroz; y el otro los “Taquitos Culiacán” vienen tres, son crujientes y están rellenos de carne deshebrada con salsa verde y crema agria. Me encantan y siempre pido un par de margaritas que creo que son los mejores de Madrid. Te los sirven helados con sal de guindilla alrededor de la copa.

Las últimas veces hemos probado más cosas que también están deliciosas. De hecho os recomiendo que pidáis consejo a las camareras que son encantadoras y te explican cada cosa con paciencia (¡lo digo porque yo soy mucho de preguntar!).
Los “Tacos del Gobernador” son buenísimos y picantes, ¡Cómo no!, están rellenos de camarones, cebolla y tomate, y acompañados de guacamole con granada.

Los “Chilaquiles Central” son como una especia de lasaña de totopos (nachos) en vez de placas de pasta, rellenas de pollo con salsa verde y queso, gratinadas y acompañados de frijoles. Me encantan pero para mi gusto les sobra los frijoles porque ya es contundente de por sí.

De postre os recomiendo el “Pastel tres leches” que mi madre pide siempre.
La atención del local siempre es de 10, incluso cuando hemos llegado sin reserva nos han hecho hueco. El local es pequeño: tiene una sala en forma de L decorada con una virgen mexicana y mesas pequeñas por todo el local. La cocina está al fondo y dan ganas de preguntarle al cocinero sobre cada plato que prepara porque yo a veces no sé qué elegir.

La terraza de invierno está fenomenal ya que la música a veces dentro está demasiado fuerte. ¡Espero que os guste! Saludos ... ver más

Terraza, horarios amplios y consejos prácticos para ir a Central Mexicana

Central Mexicana ofrece varios detalles prácticos que la hacen muy cómoda para distintas ocasiones. Varios viajeros destacan la terraza, utilizable tanto en verano como en invierno gracias a las estufas de calor y a que resulta más tranquila cuando la música del interior está alta. También se valora el horario continuo, perfecto para quienes comen tarde, salen del trabajo o quieren alargar la sobremesa con una copa. No falta la recomendación de reservar, sobre todo en cenas y fines de semana, ya que el local es pequeño y suele estar lleno. Algunos lo señalan como un lugar ideal para tomar algo después del trabajo, ya sea una margarita fresquita o picar algo, mientras otros lo eligen para comidas más relajadas en días menos convencionales. Todo ello configura un mexicano versátil, al que conviene ir con tiempo y mesa asegurada.

Inés Basail de Torres-SolanotSeguir

La terraza de invierno está fenomenal ya que la música a veces dentro está demasiado fuerte.Un amigo me recomendó probar la Central Mexicana sabiendo que me encanta el picante y los mexicanos en concreto me pierden. La primera vez me encantó y como me queda al lado de la oficina, voy a menudo. Un margarita de aquí es la mejor forma de acabar un Jueves de trabajo y cada vez más amigas se suman al plan. 
Como siempre que frecuento un restaurante, tengo varios platos favoritos que siempre pido al menos uno.

Uno son las “Enchiladas Gratin” rellenas de pollo, salsa poblana y queso, gratinadas y acompañadas de arroz; y el otro los “Taquitos Culiacán” vienen tres, son crujientes y están rellenos de carne deshebrada con salsa verde y crema agria. Me encantan y siempre pido un par de margaritas que creo que son los mejores de Madrid. Te los sirven helados con sal de guindilla alrededor de la copa.

Las últimas veces hemos probado más cosas que también están deliciosas. De hecho os recomiendo que pidáis consejo a las camareras que son encantadoras y te explican cada cosa con paciencia (¡lo digo porque yo soy mucho de preguntar!).
Los “Tacos del Gobernador” son buenísimos y picantes, ¡Cómo no!, están rellenos de camarones, cebolla y tomate, y acompañados de guacamole con granada.

Los “Chilaquiles Central” son como una especia de lasaña de totopos (nachos) en vez de placas de pasta, rellenas de pollo con salsa verde y queso, gratinadas y acompañados de frijoles. Me encantan pero para mi gusto les sobra los frijoles porque ya es contundente de por sí.

De postre os recomiendo el “Pastel tres leches” que mi madre pide siempre.
La atención del local siempre es de 10, incluso cuando hemos llegado sin reserva nos han hecho hueco. El local es pequeño: tiene una sala en forma de L decorada con una virgen mexicana y mesas pequeñas por todo el local. La cocina está al fondo y dan ganas de preguntarle al cocinero sobre cada plato que prepara porque yo a veces no sé qué elegir.

La terraza de invierno está fenomenal ya que la música a veces dentro está demasiado fuerte. ¡Espero que os guste! Saludos ... ver más

sleeplessmerySeguir

Tiene terraza de verano y un horario continuo que permite a los resacosos comer a las 4 de la tarde, o tomarte algo al salir del trabajo. Para horas normales, mejor reservar, sobretodo si es cena y fin de semana. ... ver más

RocioSeguir

Conviene ir con tiempo porque siempre esta muy lleno. ... ver más

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