Tapas caseras y especialidades típicas en Casa Rodríguez
En Casa Rodríguez las tapas son el corazón del local y el motivo por el que muchos vuelven una y otra vez. Los viajeros destacan una cocina muy castiza, con platos clásicos como los callos madrileños, los caracoles, la tortilla de patatas, chuletitas o la ensaladilla, todos con sabor de bar de barrio de los de antes. Entre las especialidades más recordadas están unas sencillas pero irresistibles patatas con ajo y perejil, que más de uno intenta imitar sin éxito. Vermut, buenos vinos, cervezas y cañas bien tiradas completan la experiencia de tapeo madrileño auténtico.
