Casa Patillas: tapas caseras y cocina española en Madrid
En Casa Patillas la cocina española más tradicional es la gran protagonista. Los viajeros destacan una carta centrada en raciones y tapas de toda la geografía nacional, desde la morcilla o el lacón hasta los calamares y el bienmesabe, que permiten compartir y probar distintos sabores. Uno de los comentarios resume bien la experiencia al hablar de una taberna con “una amplia carta de raciones y sabores típicos”, mientras otro subraya que durante varios días de estancia en Madrid “todo estaba riquísimo”. La sensación general es la de un bar-restaurante de barrio donde se come muy bien, con platos sencillos, abundantes y sabrosos, fiel al recetario clásico español y con alguna propuesta singular que llama la atención a quien entra por primera vez.
