Comida casera espectacular en Casa de Fonzo, restaurante en la calle Ponzano
Casa de Fonzo, en la calle Ponzano de Madrid, conquista a quienes lo visitan por una propuesta de cocina casera que sorprende desde el primer momento. Nada más bajar las escaleras de la entrada se percibe un ambiente cuidado y diferente, que prepara para una experiencia gastronómica muy personal. Según cuenta Daniel Millán, “la comida es espectacular y casera”, una descripción que resume bien el espíritu de este restaurante de cocina tradicional. El trato cercano y detallista refuerza la sensación de estar en un local donde se mima tanto el producto como al comensal, hasta el punto de que muchos consideran que “merece la pena sin duda” y lo califican como un lugar muy recomendable para disfrutar de platos de siempre con un toque especial.