Comida criolla casera y carnes al horno de barro en Casa de Campo Maipú
Casa de Campo se presenta como un clásico de Maipú para quienes buscan auténtica comida criolla y casera, con especial protagonismo de las carnes argentinas al horno de barro. La propuesta gira en torno a recetas tradicionales que requieren largas cocciones, con platos que se elaboran durante más de tres horas para lograr un sabor profundo y reconfortante. El ambiente gastronómico se completa con una carta de vinos cuidadosamente pensada para acompañar este tipo de cocina regional, algo que los viajeros destacan como “una propuesta de vinos más que acorde para el menú”. El gran emblema de la casa es la carne a la masa hecha al horno de barro, señalada como plato estrella y motivo suficiente para acercarse hasta este restaurante. Todo ello convierte a Casa de Campo en una parada muy recomendable para quienes quieren probar sabores locales bien ejecutados en Maipú.
