Fachada de Casa Corvo con toldo amarillo, de día

Casa Corvo: Pescado fresco a la brasa en Fuzeta a buen precio

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Pescado fresco a la brasa y menú económico en Casa Corvo

Casa Corvo se ha ganado la fama en Fuzeta como un lugar sencillo donde lo importante es el pescado del día, siempre fresco y preparado a la brasa con carbón a la vista del comensal. No hay carta al uso: el personal comenta qué piezas hay disponibles y se van terminando según avanza el servicio, lo que refuerza la sensación de producto recién llegado de la lonja. La oferta se centra casi exclusivamente en pescado, con la carne reducida a un solomillo o un filete que hay que encargar con antelación. Varios viajeros destacan la buena relación calidad-precio del menú de unos 10 €, que incluye ensalada, plato principal de pescado, bebida y café, con raciones generosas que incluso pueden compartirse. Uno de ellos resume la experiencia como «el mejor lugar para comer en Fuzeta», especialmente si se busca pescado sencillo, a la brasa y sin artificios, en un ambiente informal de terraza frente a una pequeña cafetería que hace las veces de restaurante.

Helena CompadreSeguir

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