Tapas caseras y raciones variadas en Casa Cantabria
Casa Cantabria se presenta como uno de esos bares de Palencia donde las tapas y raciones caseras son las protagonistas. La experiencia compartida destaca su ubicación céntrica, junto a la iglesia de San Miguel, lo que lo convierte en una parada muy cómoda durante un paseo por la ciudad. La carta impresiona por la amplitud y por el enfoque en producto tradicional bien elaborado, con una larga lista de propuestas que van desde empanadillas y croquetas hasta platos más contundentes como rabo de toro o carrilleras. Como comenta Marta, se ofrece “un sin fin de productos” preparados con esmero, jugando con el color y el sabor para que la experiencia resulte especialmente apetecible. Además, el hecho de que también preparen comidas para llevar y permitan reservar mesa añade un punto práctico para quienes quieren asegurarse sitio o disfrutar de la comida en casa sin renunciar a la cocina de barra de toda la vida.
