Cocina casera catalana y platos estrella en Can Ribas
Quien se acerca a Can Ribas en Sant Gregori suele hacerlo atraído por su cocina casera catalana, sencilla y muy bien ejecutada. La experiencia se centra en platos de raíces tradicionales, con especial protagonismo para las carnes a la brasa y los embutidos ibéricos, que muchos consideran motivo suficiente para repetir visita. No faltan propuestas contundentes como los clásicos peus de porc con allioli, convertidos en auténtico plato estrella de la casa, ideales para quienes buscan sabores intensos y recetas de toda la vida. El ambiente de restaurante de pueblo cercano, a pocos minutos de Girona, se combina con una oferta gastronómica que remite a las mesas familiares de siempre, donde la calidad del producto y la preparación casera marcan la diferencia.