Calidad del marisco y especialidades de pescado en Cal Rudy
En Cal Rudy, el protagonismo recae claramente en el marisco y el pescado fresco. Los viajeros destacan que todo está “muy bueno y de primera calidad”, algo que relacionan directamente con el hecho de que los propietarios tienen paradas de pescado propias, lo que se traduce en género fresco y bien tratado. Más allá de la carta diaria, llaman la atención las mariscadas y las calderetas de bogavante, descritas como “exquisitas” y presentadas dentro de un menú especial. Esa combinación de producto cuidado y elaboración casera convierte al restaurante en un lugar muy recomendable para quienes buscan marisco sabroso sin artificios, centrado en el sabor del producto y con una propuesta que sorprende gratamente por su calidad.
