Café Atitlán: desayunos contundentes y carta internacional frente al lago
En Cafe Atitlán la gastronomía mezcla desayunos muy potentes con una carta internacional sorprendente para un pequeño pueblo del lago. La experiencia de los viajeros destaca tortillas de huevo rebosantes de queso, burritos bien cargados de verduras o carne y opciones dulces como grandes panqueques y gofres creativos, incluido un llamativo Elvis con mantequilla de cacahuete, plátano frito, bacon y salsa de chocolate. Junto a estos platos abundantes aparecen propuestas de cocina internacional como el Mie Goreng, el curry de mango o incluso un guiño canadiense con la poutine, algo poco habitual en Guatemala. Esta combinación de raciones generosas, desayunos que llenan de energía antes de salir a explorar San Pedro la Laguna y una carta variada convierte al local en una parada muy cómoda para quien busca tanto clásicos reconfortantes como sabores distintos durante su viaje.