Un bar de hielo único para escapar del calor de Hong Kong
En C Bar, la gracia no está solo en la copa, sino en el contraste extremo con el clima de Hong Kong. Mientras fuera el termómetro supera los 35 grados y la humedad se hace casi insoportable, dentro el salón principal funciona como un auténtico congelador a -15 ºC. Esta puesta en escena convierte una simple parada para tomar algo en una experiencia diferente, casi lúdica, en la que el frío es el protagonista. Como comenta Roland, resulta “francamente gracioso llevar abrigos de piel, amablemente puesto a disposición del cliente, cuando entró al bar en pantalón corto y camiseta”. El pretexto es tomar un shooter de vodka ruso y sentir por un rato que se ha cruzado de golpe del trópico al Ártico, algo que refuerza la fama de Hong Kong como capital del aire acondicionado y deja un recuerdo curioso de la ciudad.
