Platos típicos cordobeses y especialidades de la Bodega Taberna Rafae
En Bodega Taberna Rafae la cocina tradicional cordobesa es la gran protagonista. Varios viajeros coinciden en que es un rincón imprescindible para disfrutar de platos clásicos como el flamenquín, el rabo de toro, el cochifrito o un salmorejo muy elogiado. Otros recomiendan ir directos a especialidades menos habituales, como la japuta y, sobre todo, el arroz de rabo de toro, que describen como “rico, rico”, rematando la comida con el mousse de la casa. En conjunto, se dibuja la imagen de una taberna donde la carta está pensada para saborear Córdoba a través de recetas contundentes y bien ejecutadas, ideales para completar la visita al casco histórico con una experiencia gastronómica memorable.
