Cocina georgiana auténtica en pleno centro de Kutaisi
Baraka Delicatessen aparece como una parada muy recomendable para quien quiera probar cocina georgiana auténtica sin alejarse del corazón de Kutaisi. Se encuentra a pocos metros de la plaza central, lo que facilita incluirlo en cualquier paseo por la ciudad. Aunque es un local muy conocido entre quienes visitan Kutaisi, quienes han estado destacan que la clientela sigue siendo mayoritariamente local, detalle que refuerza la sensación de estar comiendo platos verdaderamente georgianos. Entre las especialidades que se mencionan, el khachapuri acharuli se convierte en una elección casi obligada para despedirse de la gastronomía del país, incluso cuando no sea el mejor de todo el viaje, sigue siendo una experiencia satisfactoria y representativa de la cocina del Cáucaso.
