Pescado fresco y navajas gigantes en Jabegotes del Levante español
La cocina de Jabegotes del Levante español gira en torno al mar, con un protagonismo especial del pescado del día y de las raciones de marisco. Entre los platos que más llaman la atención destacan unas navajas descritas como “increíblemente grandes y sabrosas”, además de los jureles y otras piezas frescas que van variando según la captura. Este enfoque en el producto de temporada y de proximidad encaja con la ubicación del local, justo al lado de las barcas de pesca, y anima a muchos viajeros a recomendarlo para disfrutar de una comida marinera sin complicaciones, pero con sabores muy auténticos de Cabo de Gata.
