Calidad de la comida y platos recomendados en Bar Diamante
Los viajeros coinciden en que en Bar Diamante se come con sabor y buena materia prima, sobre todo en mariscos, pescados y carnes a precios razonables. Se mencionan dos platos que muchos repetirían: la zarzuela de la casa, que preparan con el pescado o marisco que elijas, y unas sencillas lagrimitas de pollo, muy jugosas y crujientes. Como matiz, en temporada alta algunos notan raciones más escasas en relación con el precio, por lo que conviene fijarse en las cantidades si se va en verano.
