Tapas caseras y tostadas a la plancha en Bar Santana
En Bar Santana, las tapas tienen un claro protagonismo, con especial fama para sus generosas tostadas de pan de pueblo recién hechas a la plancha. Los viajeros destacan que se trata de un bar de toda la vida, donde se come muy bien y la oferta va desde la sepia o el lomo hasta combinaciones más elaboradas como la brascada, con jamón serrano, cebolla a la plancha y ternera, o el almusafes, con mahonesa, lechuga, tomate y lomo. Esta variedad convierte al local en una parada muy apetecible para tapear por la zona de El Cedro y disfrutar de platos sencillos pero bien preparados, que encajan con quienes buscan una experiencia auténtica y sin complicaciones en Valencia.
