Pollo frito con mojo en Adeje: cocina tradicional y buena relación calidad-precio
El Bar Restaurante España se ha ganado fama entre senderistas y locales por su pollo frito con mojo al estilo Adeje, preparado “a la manera tradicional sin prisas” y muy valorado por su sabor. Muchos lo eligen para reponer fuerzas tras recorrer los barrancos, disfrutándolo en su terraza sencilla y agradable. El lugar conserva el aire de la antigua fonda familiar, lo que refuerza la sensación de autenticidad. La propuesta es básica pero contundente —pollo, papas y ensalada— y la relación calidad-precio se considera muy buena.