Pimientos y tomate: los acompañamientos estrella del Bar Nestor
Más allá de la famosa chuleta, los acompañamientos de Bar Nestor también se han ganado su propia fama entre quienes lo visitan. Los pimientos asados se describen como el complemento perfecto para la carne, capaces de redondear el sabor de la parrilla y aportar un toque tradicional muy vasco. El tomate, por su parte, aparece como un producto sencillo pero memorable, al que se alude como “un tomate de impresión”, señal de una materia prima escogida con mimo. Entre carne, pimientos y tomate se arma un trío ganador que explica por qué muchos recomiendan centrarse en estos platos y confiar en un menú breve pero muy bien ejecutado.
