Tapas abundantes y variedad de canapés en Bar El Portal
En Bar El Portal, las salidas de tapeo por Palencia tienen una parada casi obligada. La experiencia se caracteriza por unas tapas muy generosas, siempre servidas sobre una base de patatas fritas y acompañadas de una selección de canapés que mezcla producto local y sabores sencillos. Según cuenta Olga, se pueden encontrar bocados de queso curado del Cerrato palentino, jamón serrano con tomate, bacón a la plancha, embutido de lomo, sardinillas o queso tipo Philadelphia con perejil, casi siempre rematados con aceitunas. Esa abundancia hace que el bar forme parte fija de muchas rutas de tapeo, aunque también se comenta que la oferta suele repetirse y que a la larga puede resultar algo monótona. Aun así, quienes lo visitan siguen destacando la buena calidad y cantidad de las tapas, algo muy valorado en una ciudad con tanta tradición de salir de vinos.
