Mariscos y carnes a la plancha en Bar El Mudo
En Bar El Mudo, en pleno Aljarafe sevillano, la fama se la llevan los mariscos cocidos y las carnes a la plancha. Un viajero resume bien la esencia del lugar al hablar de un bar típico de la zona, conocido por sus gambas, langostinos y patas rusas, pero también por sus jugosas piezas de cerdo, ternera y pollo hechas a la plancha. Esa combinación de marisco y carne convierte al local en una opción muy polivalente, tanto para tapeo informal como para una comida más completa. La especialidad marinera sigue recibiendo elogios con menciones a unas gambas muy ricas y a buen precio, lo que refuerza la idea de que, más allá de su larga trayectoria desde 1968, el reclamo principal sigue siendo el producto sencillo y bien preparado.
