Ambiente clásico y cocina típica en Bar Ciro’s en Santiago de Chile
Bar Ciro’s se presenta como un bar de los de siempre, de esos que conquistan desde la primera visita. Con una clara ambientación setentera y el encanto de un viejo local del centro de Santiago, reúne a todo tipo de públicos atraídos por su carácter tradicional y su oferta culinaria. La cocina tiene un marcado aire casero y chileno, con especial protagonismo del caldo de tronco, descrito como un auténtico “resucitador levanta muertos”, y los sandwiches de pernil, que se han convertido en señas de identidad del lugar. Según comentan los viajeros, no solo se come bien, sino que se respira historia y costumbre en cada rincón, lo que lo ha transformado en un clásico indiscutible del centro de la ciudad, un sitio de confianza que muchos consideran un dato fijo para comer y beber algo típico.
