Cocina sabrosa y tapas con guiños españoles en Balcony Bar & Restaurant
Más allá del ambiente, la cocina del Balcony Bar & Restaurant deja muy buen sabor de boca. Los viajeros destacan platos concretos como el pollo confitado, descrito como “tremendo”, y una carta en la que sorprende encontrar una sección de tapas con nombres en versión original española. Ese guiño gastronómico se acompaña de anécdotas curiosas, como unas aceitunas con anchoas servidas calientes que, pese a lo inesperado, resultan agradables. Esta mezcla de cocina cuidada, detalle en las elaboraciones y propuesta de tapas convierte al local en una opción a tener en cuenta tanto para cenar como para picar algo más informal, con toques que conectan con el paladar mediterráneo incluso al otro lado del mundo.
