Arquitectura histórica del Ayuntamiento de Grasse y su antiguo palacio episcopal
El Ayuntamiento de Grasse, conocido como Hôtel de Ville, se integra en pleno casco histórico ocupando un antiguo palacio episcopal, lo que le aporta un carácter solemne y señorial. Los viajeros destacan la presencia de una torre que domina el conjunto y recuerda el pasado medieval de la ciudad. También se subraya el arco principal, fechado en el siglo XII, como uno de los elementos más llamativos de la fachada, un detalle arquitectónico que conecta de forma directa con la larga historia de Grasse. En conjunto, el edificio se percibe como un punto de referencia dentro del corazón antiguo de la localidad, donde la arquitectura civil y la religiosa se entremezclan a muy poca distancia.