Cata de vinos en Burdeos con sistema de tarjetas y dispensadores automáticos
En Aux Quatre Coins du Vin la experiencia gira en torno a una cata de vinos muy original y tecnológica. Los viajeros destacan que se trata de una vinoteca moderna con centenares de referencias de Burdeos, de otras regiones francesas e incluso de diferentes países, lo que permite comparar estilos y precios en un mismo espacio. El sistema funciona con una tarjeta recargable en caja que se utiliza en unas máquinas circulares donde se elige entre copa de cata, media copa o copa entera, ideal para ir probando sin necesidad de pedir botellas completas. Esta fórmula convierte la visita en un juego enológico en el que cada uno marca su propio ritmo y presupuesto. Para acompañar, muchos recomiendan pedir una tabla de quesos, que marida a la perfección con la selección de vinos y completa una velada muy bordelesa.
