Visita a la granja y fábrica de quesos Ashgrove Cheese en Tasmania
En el recorrido por Tasmania, Ashgrove Cheese aparece como una parada gastronómica muy recomendable en la carretera hacia Burnie. El lugar combina granja, fábrica de quesos y una curiosa exposición de vacas decoradas, lo que aporta un toque divertido a la visita y la hace atractiva también para quienes viajan en familia. La experiencia no se limita a comprar, ya que se puede hacer un pequeño recorrido gratuito por las instalaciones, con paneles y explicaciones que ayudan a entender mejor el proceso de elaboración y algunos datos curiosos sobre las vacas. Además, la degustación de diferentes tipos de quesos permite descubrir productos locales antes de decidir qué llevarse. Como comenta Daniel, se trata de una parada en la que se puede “probar diferentes clases de quesos” y aprovechar “una tienda con buenas promociones”, algo que convierte a Ashgrove Cheese en un alto práctico y sabroso en la Bass Highway.