Alkmaar

Alkmaar: ciudad del mercado tradicional de quesos neerlandeses

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Mercado de quesos de Alkmaar: tradición, horarios y ambiente

Alkmaar aparece en los relatos de viaje como una escapada perfecta desde Ámsterdam para quienes buscan algo más auténtico y local, especialmente si les gusta el queso. Los viajeros destacan su famoso mercado tradicional, que se celebra los viernes por la mañana, desde el primer viernes de abril hasta el primero de septiembre, y que se convierte en el gran atractivo de la ciudad. En la plaza Waagplein se exhiben las grandes ruedas de queso, diferenciadas por colores según su destino, mientras los portadores, vestidos con trajes típicos, las cargan en carretillas tras ser pesadas en la balanza histórica. Ese ambiente escénico y casi teatral es lo que muchos recuerdan como una experiencia curiosa y muy fotogénica. Quien no pueda acercarse en día de mercado encuentra como alternativa el museo del queso, que permite conocer mejor esta tradición centenaria y mantiene vivo el vínculo de Alkmaar con su producto más emblemático.

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Alkmaar es una localidad neerlandesa de Holanda y una de las opciones que se pueden hacer si vas a Holanda por varios días y te apetece hacer una excursión después de haber visitado Ámsterdam, sobre todo si te gusta el queso, ya que esta pequeña ciudad de ... ver más

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