Precios anticrisis y relación calidad-precio en Ajo y Sal
Muchos viajeros coinciden en que uno de los grandes atractivos de Ajo y Sal es su relación calidad-precio. Se habla de “precios anticrisis” visibles incluso desde el escaparate, con tapas a 1 o 2 euros, raciones entre 3 y 6 euros y copas de vino que no superan los 2 euros. Inés cuenta que por varias tapas, raciones y bebidas pagaron solo 17 euros, una cifra que refuerza la sensación de que se come bien sin que el bolsillo sufra. Para otros es un precio medio para la zona, “no es caro, pero tampoco barato”, lo que sitúa al local en un punto equilibrado donde la calidad de la comida y el cuidado en los sabores justifican lo que se paga. Esa combinación de buena cocina y costes contenidos hace que muchos repitan y lo recomienden a amigos.
