Uma Rosa

Frecuento asíduamente restaurantes de comida vegetariana y orgánica y es un hecho que estos lugares suelen tener un estilo más rústico que no atrae a un público tan diferente como al que se proponen servir. Uma Rosa logró romper este concepto con un ambiente muy sofisticado sin dejar de tener un toque naturalista que combina con la mayoría de sus platos vegetarianos y orgánicos y que no añade grasa, sal u otros ingredientes malos para la salud en sus sabrosa cocina. Es un restaurante muy bien localizado, justo después de la bajada del Morro da Lagoa da Conceição, de camino a las mejores playas