María Roncero
La Pizzateca esta situado en el barrio de las Letras
Es la primera pizzería artesana que se puso en Madrid. Las pizzas son artesanales, crujientes, saludables y ligeras.
No solo ofrecen pizzas, como en un buen italiano no puede faltar calzones, lasañas y como no el tiramisú, que esta de muerte.
Ofrecen varios tipos de menú, el que mas me gusto y llamo la atención fue el menú de las letras pizza mas libro, ¡No os parece super original!
También tienen pizzas para veganos y vegetarianos. Tienen una zona de libros donde podrás comprar libros de cocina, con recetas clásicas y modernas.