El propietario
Especialidad Carnes a la piedra
¡Ya puedes visitar La Paloma Fossil!
Un restaurante completamente diferente, donde tendrá la oportunidad de degustar platos cocinados a la piedra, un método de los más antiguos que existen, donde la carne (o el pescado o las verduras) se presenta ante el comensal crudo y fresco. Junto a ella, una plancha de piedra individual a 400ºC, donde podrá darle a su pieza de carne el punto personal, además de cocinarlo a su ritmo, degustando cada bocado recién hecho … ¡No te lo pierdas!
