Balebuste Ristorante

Situado en el barrio judío de Ferrara, este restaurante de tradición familiar, mezcla la cocina tradicional de Ferrara, con la cocina de la Toscana y de la cocina creativa. El resultado es un local dividido en restaurante y Osteria, con una carta excepcional donde no puede faltar la pasta, pero también un aire fresco si llevas ya unos cuantos días comiendo pasta por Italia.